С 22 по 26 октября в городе Эрфурт, Германия, пройдут Олимпийские игры по кулинарии. Мария Шрамко - украинский кондитер с мировым именем - выступит на них в составе национальной сборной Исландии.
Краткая биографическая справка:
Уроженка Украины, родом с Житомирщины. Мастер спорта (черный пояс по дзюдо). Выступала за сборную БССР. В 1991 году, получив травму, перешла на тренерскую работу. В 1999 году вместе с мужем уехала в Исландию. Когда уезжала, планировала зарабатывать, как профессиональный тренер. Поскольку у Марии уже был диплом кондитера, полученный в кулинарном училище г. Коммунарска Луганской области (теперь – Алчевск), она приняла решение освоить эту профессию. Спустя два с половиной года возглавила кондитерскй цех по выпечке тортов,
Через два года, в 2008-м, получила предложение войти в состав национальной сборной Исландии по кулинарии.
В 2010-м впервые стала победителем мирового чемпионата по кулинарному искусству. В номинации «Карамель» набрала 98 баллов из 100 — наилучший результат.
Во время прошлогоднего выступления на чемпионате мира в Люксембурге, Мария завоевала 5 медалей (4 золотых и одну бронзовую) - рекорд кубка мира по кондитерскому искусству. В том же году, Мария получила от Исландии Золотой крест «За выдающиеся достижения».
В 2010-м впервые стала победителем мирового чемпионата по кулинарному искусству. В номинации «Карамель» набрала 98 баллов из 100 — наилучший результат.
Во время прошлогоднего выступления на чемпионате мира в Люксембурге, Мария завоевала 5 медалей (4 золотых и одну бронзовую) - рекорд кубка мира по кондитерскому искусству. В том же году, Мария получила от Исландии Золотой крест «За выдающиеся достижения».
Мария живет и работает в Рейкьявике. Замужем. Есть двое взрослых детей.
Мы желаем Марии успешного выступления на кулинарной Олимпиаде, новых мировых рекордов, а главное - победы!